こんにちは、ゆるぴたです。
今日は【うちの定番・手作りおやつ】シリーズ第4回目です!
・いつも家にある材料
・普段使いの道具
・思い立ったらすぐに作れる
こんなコンセプトで、わたしが日々気軽に作っているおやつのレシピを紹介しています。
家にある材料と普段使いの道具で、ささっと作る日常のおやつ。
今回紹介するのは、5分で作れる超時短フレンチトースト。
通常なら数十分〜数時間かけて食パンを卵液にひたす工程を、電子レンジを使うことでなんと40秒に短縮するお手軽レシピ。しかしあなどるなかれ…ちゃんと食パンの中までしみしみ〜〜に仕上がります!
とまぁえらそうに言ってますが、これはクックパッドのつくれぽ1000件越えの超人気レシピをもとに、分量などを自分なりに作りやすくアレンジしたものでございます…。すっかりわが家の定番になりました!
5分で作れる時短フレンチトーストの作り方。
材料
食パン・卵・砂糖・牛乳です。どシンプル。これぞ日常のおやつや!
8枚切り(6枚切りでも)の食パン1枚に対して卵はS〜Mサイズ1個。6枚切りならLサイズでも大丈夫かな。8枚切りにLサイズだと染み込ませきれずに卵液が少し残っちゃってもったいないです。
①卵液を作り、食パンをひたす。
【卵1個、砂糖大さじ1、牛乳大さじ2〜3】を電子レンジ対応の平らなお皿に入れてよく混ぜます。
いつもティーマのスクエアプレート16cmを使っています!
よく混ぜた卵液に食パンをひたします。食パンは切っても切らなくてもお好みで。
ティーマと食パンのフィット具合がたまらん!笑
②電子レンジで20秒×2回チン。
ラップをせずに、電子レンジで600W20秒。
一旦取り出して、
食パンを裏返し、もう一度電子レンジで600W 20秒チンします。
これで、卵液に浸す作業は完了!超時短〜〜〜!
電子レンジを使うとこんなに早く中までしっかり染み込むんですね。これ考えた人すごい。
お皿の底に卵液がほとんど残ってないのはティーマのおかげ。
③フライパンで両面焼く。
\ 洗いものを減らしたい人へちょい技 /
食パンに卵液を染み込ませたあと、そのままお皿ごとオーブントースターに入れて焼くと洗い物が減らせますよ〜!
ティーマは電子レンジだけでなくオーブントースターも対応なのです!う〜ん万能。惚れる。
ちなみにわが家にはオーブントースターがなく、いつも魚焼きグリルでトーストを焼くのですが、ティーマは直火不可なので魚焼きグリルに入れることはできません。
④完成!
時短なのに中までしみしみ、やさしい甘さ。
▼参考元の超人気レシピはこちらです。
【うちの定番・手作りおやつ】シリーズ1〜3回はこちら
▼第2回 パウンドケーキと同じ材料で作れるドーナツも大人気!
▼第3回 ボウルを使わずにフライパンだけで作る、超ズボラなホットケーキ。
▼愛用の調理道具や食器はこちらにまとめています。