ボウルも袋も使わない!ハンバーグをフライパンだけで作る方法。

ベタベタのボウル洗いとサヨナラ~。

ティーマスクエアのドッテドグレーとチーズハンバーグ

こんにちは、ゆるぴたです。

今日は先日紹介した「ボウルで混ぜないホットケーキ」に続き、「ボウルで捏ねないハンバーグ」。

フライパンでタネを混ぜることで、生のひき肉を混ぜたベタベタのボウルを洗うストレスとグッバイしちゃおうぜっていうお話です!

ぴたぱん
実際に作ってみたよ

 

 

使うのはフライパンだけ!ハンバーグの作り方。

①材料をすべてフライパンに入れて混ぜる。

フライパンでハンバーグのタネを混ぜる

いつもボウルでやっているタネづくりをフライパンの中でやります。

フライパンに、ハンバーグの材料をすべて入れてまぜまぜ。

この日は、ひき肉、みじん切りの野菜、卵、パン粉、塩コショウの他に水切りした豆腐も少し入れています。

ぴたぱん
野菜嫌いの息子対策に、いろんな野菜をみじん切りにしてイン~!
▼みじん切りが楽ちんで手入れも簡単なぶんぶんチョッパーを愛用しています。

 

②タネを端に寄せて成形していく。

フライパンの半分にハンバーグのタネをよけて少しずつ成形

フライパンの端にタネをいったん寄せて、空いた部分に成形したハンバーグを置いていきます。

油はとくに引いてないですよ~。

 

③あとは普通に焼くだけ!

フライパンと焼き始める前のハンバーグ

全部成形し終わったら、フライパンを火にかけます。

あとはいつも通り焼くだけ!

簡単&洗い物めっちゃラク!

ぴたぱん
ベタベタのボウルよさらばっ!!

ボウルで捏ねないハンバーグ、おすすめです。

ティーマハニーと和風あんかけハンバーグ
ボウルや袋を使わずフライパンでタネを作るハンバーグを紹介しました。
いや~むしろなぜ今までボウルを使っていたんだろう!?洗いものが本当にラクになってうれしい…!
気になる方は一度試してみる価値アリですよ~!
では、今日はこのへんで。
ぴたぱん
やってみてね!

▼こちらは同じくフライパンだけで作るホットケーキの作り方。意外なメリットがありましたよ!
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みじん切りがあっという間!時短の神、ぶんぶんチョッパー。


エバークックアルファ、本当に焦げ付かない!深型のフライパンは万能。

ティーマスクエア16㎝。ドッテドグレーは肉料理が似合います。

ティーマのハニーは意外と和洋中スイーツなんでも合わせられる万能カラー。食卓がぱぁっと明るくなります!

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